Дегустация «Влюблённые в вино»
В праздничный вечер ресторан Rondeel приглашает гостей на винную дегустацию, которая пройдет в тёплой дружеской атмосфере и будет посвящена французским винам.
Мероприятие пройдет на русском языке под руководством опытного сомелье Антона Чистоделова. Выпускник школы вина «Энотрия» (Санкт-Петербург), Антон Чистоделов является практикующим экспертом в области вина, который в лёгкой и доступной форме расскажет гостям о винодельческом регионе Бордо (Франция), сортах и стилях представленного на мероприятии вина и, конечно, проведет дегустационную практику искусно сочетая французские винные мотивы с вкусами блюд из меню музейного ресторана Rondeel.
Дегустационное меню:
CHATEAU SAINTE MARIE VIEILLES VIGNE 2017 (2017)
Сочетание: Пате из гусиной печени на бриоше с тартаром из кислых яблок
АРОМАТ Тонкий аромат вина очень хорошо сбалансирован, он раскрывается оттенками белых цветов и розового грейпфрута.
ВКУС Свежий, хрустящий, с оттенками малины и ежевики, с плотной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
GINESTET BLANC (2020)
Сочетание: Салат „Цезарь“ с курицей
АРОМАТ Раскрывается ароматами цветов и экзотических фруктов
ВКУС Освежающее, с долгим цитрусовым послевкусием.
CITRAN BX SUPERIOR ROUGE (2018)
Сочетание: Рилетт из дикого кабана с маринованным огурцом и горчицей
АРОМАТ Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска трав и черного перца.
ВКУС Cбалансированный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово- бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
MASCARON PAR SAUTERNES AOP (2015)
Сочетание: Лавандовый крем с манго и йогуртом
АРОМАТ Средней интенсивности. Кумкват, консервированные тропические фрукты, инжир, персик, курага. Едва заметные оттенки сухоцветов.
ВКУС Свежая кислотность, которая очень хорошо балансирует приличное количество сахара. Интенсивный вкус с нотами засахаренной цедры цитрусовых (лимон, лайм), абрикоса, сухофруктов, цветочного меда
Билет для двоих 40€
Билет для одного 25€
Будем рады ответить на все Ваши вопросы по телефону (+372) 359 9230 или по почте: info@narvamuuseum.ee
NB! В связи с новыми COVID-ограничениями, с 1 ноября 2021 посетители филиалов Нарвского музея (Нарвский замок и Северный двор, Художественная галерея, выставка «Старая. Новая. Нарва. 1684/1984…2034» и ресторан Рондель) в возрасте от 18 лет должны предъявлять COVID-справку о вакцинации или выздоровлении от коронавируса.